Pasta met romige tomatensaus en scampi

Pasta scampi, dat is nu toch eens altijd een goed idee. Ik hou wel van een romige tomatensaus erbij, maar het is niet altijd mijn bedoeling om dan per se room te gebruiken. Die smaak kan je ook bekomen door enkele lepels kwark toe te voegen. Hetzelfde effect, en toch iets gezonder. Bovendien is dit…

Pasta met pastinaak saus, gehakt en worteltjes

Dit receptje is geschikt om te eten als je in de eliminatie fase van het fodmap dieet zit. MAAR ik kan het recept eigenlijk ook zo aanraden, want ook mijn vriend was grote fan van dit recept 🙂 Ingrediënten: 500 g pastinaak geschild en in stukken gesneden Lactosevrije melk 2 el ricotta (Max hoeveelheid pp…