Portobello met spinaziepesto en gorgonzola

Blauwe kaas, ik ben er zot van! Of het nu op een kaas plankje is of warm mee verwerkt in een gerecht, je doet er me steeds een plezier mee 🙂 in dit gerechtje ging ik voor gevulde portobello met een zelfgemaakte spinaziepesto en lekker veel gorgonzola erop! Om je vingers bij af te likken,…